Kapat

Koyu Beyazlıkta Beşamel Sos

Anasayfa
Garnitür ve Sos Koyu Beyazlıkta Beşamel Sos

Malzemelerimiz:

  • 3 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 su bardağı süt,
  • 4 yemek kaşığı un,
  • 1/2 çay kaşığı tuz,

Yapılışı:

Küçük tencerede tereyağını eritelim. Sonra, içine un katıp 2-3 dakika kadar karıştırıp, kavuralım. Unun kararmamasına ve tencerenin dibine sarmamasına dikkat edelim. Ilık sütü, tencereye azar azar ilave ederek yedirelim. Sonra, içine tuz atıp ve yaklaşık 4 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun…