Kapat

Yumuşak Beyaz Beşamel Sos

Anasayfa
Garnitür, Meze ve Soslar Yumuşak Beyaz Beşamel Sos

Malzemelerimiz:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 yemek kaşığı un,
  • 1/2 çay kaşığı tuz,

Yapılışı:

1- Küçük tencerede tereyağ eritin.

2- Sonra, içine un ilave edin ve 2 – 3 dakika kadar karıştırıp kavurun.

3- Un’un kararmamasına ve tencerenin dibinin de tutmamasına dikkat edin.

4- Ilık sütü, tereyağlı una azar azar ilave ederek yedirin.

5- Sonra, içine tuz ekleyin ve yaklaşık 4 dakika kadar pişirin.

6- Sos hazırdır. Afiyet olsun…