Sofranızın Garnitürü Tahin Soslu Kuru Fasulye Piyazı
✅ Sofranızın Garnitürü Tahin Soslu Kuru Fasulye Piyazı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1. Fasulyeleri bir gece önceden suda bekletin. Ertesi gün, kuru fasulyeleri düdüklü tencerede yaklaşık 30...
✅ Sofranızın Garnitürü Tahin Soslu Kuru Fasulye Piyazı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1. Fasulyeleri bir gece önceden suda bekletin. Ertesi gün, kuru fasulyeleri düdüklü tencerede yaklaşık 30...
✅ Izgarada Fileto Kılıç Balığı Pişirelim Malzemelerimiz: Marinatı İçin: Yapılışı: 1. Tüm marinat malzemelerini karıştırın ve sonra, pürüzsüz bir sos kıvamına gelene kadar çırpın. 2....
✅ Fırında Kolay ve Pratik Milföy Mantısı Fırında kolayca pişen, afiyetle yenen çıtır çıtır milföy mantıyı sizlerde beğeneceksiniz. Üzerine bir de yoğurt gezdirince damaklara ziyafet...
✅ “C” Vitamini Zengini Çileğin Faydaları Çilek C vitamini açısından oldukça zengin bir meyvedir. Genellikle çiğ ve taze olarak tüketilen bu meyve aynı zamanda reçel...
✅ MasterChef Yarışmasında Favoriniz Kim? MasterChef bu sene All Star kadrosuyla geri döndü. Herkes önceki senelerden sevdiği ve yeteneğine güvendiği kişileri desteklemeye başladı bile. Bu ankette...
En İyi Yaz Meyvesi Sıcak yaz günlerinde keyifle tükettiğimiz meyveler, en lezzetli atıştırmalıklar olarak bize eşlik eder. Benim için yaz aylarının vazgeçilmezi ise kesinlikle dolapta buz...
Balık Yemeğinin Yanında En İyi Ne Gider? . Balık yemeği, kokusundan ve etrafı kirletmesinden dolayı zor bir yemek olsa da mutfakların vazgeçilmezidir. Bir diğer sorun...
✅ Muş Mutfağından Çorti Aşı Muş’da hayvancılığın etkisi ile et, beslenmede temel malzeme durumundadır. Yörede kış mevsiminin çok uzun olması nedeniyle, güz mevsimi daha gelmeden...
✅ Kuru Üzümün İnsan Sağlığı ve Beslenmesindeki Önemi Tarih boyunca Anadolu’da elde edilen üzümler çoğunlukla kuru ve yaş olarak tüketildi. Bir kısmı da pekmez, bulama,...
✅ Antakya Mutfağının Kahvaltılık Lezzeti “Kete” Malzemelerimiz: İç Malzemesi: Yapılışı: 1- Derince bir kapta un, mayalı hamur ile tereyağını üzerine azar azar su ilave edilerek...
✅ Tatlı Biber Salçalı Tuzlu Yoğurt Kavurması Tatlı biber salçası için önce biberler yıkanıp, temizlenir ve ardından doğranır. Sonra, kaplara konularak üzerine kaya tuzu ilave...
✅ Antakya Mutfağı Lezzetlerinden “Kabaklı Cercerun” Kabaklı Cercerun, günümüzde bir kahvaltılık çeşidimiz olmasa da, savaş öncesi Halep ve çevresinde çok sık olarak yapıldığından bizim de...
✅ Kaşar Peynirli, Patlıcan Sarmalı Çamlıhemşin Köftesi Malzemelerimiz: Köftesi İçin: Yapılışı: 1- Köfte malzemelerini geniş bir kasede yoğurun ve sonra, ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak köfteleri...
✅ Kıbrıs Mutfağının Hellim Peynirli Bitta Ekmeği Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Mayayı ılık süt ve bir tatlı kaşığı şekerle eritin ve sonra içerisine sıvı malzemeleri ekleyin....
✅ Karadeniz Mutfağının Klasiği Labne Peynirli Laz Böreği Malzemelerimiz: Hamuru için: Muhallebisi için: Şerbeti için: Yapılışı: 1- Şerbeti için; bir tencereye su ve şekeri koyup,...
✅ Midye Nedir? Nasıl Tüketilir? 👉 Midyeler dikkatle temizlendikten sonra istenilen biçimde yenilebilir. Midye pişirmeden hemen önce mutlaka temizlenmelidir. 👉 Aksi halde ölü midyeler zehirlenmeye...
✅ Erzurum Mutfağının Tel Peynirli Ketesi Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Bir yoğurma kabında (Peynir hariç) diğer tüm malzemeleri karıştırıp, hamur kıvamını alana kadar yoğurun. 2- Sonra,...
✅ Hellim Peynirli Tarhana Çorbası . Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Tarhanaları tencerede, 1 su bardağı sıcak suda en az 1 saat bekletin. 2- Tenceredeki eriyen tarhanaya...
✅ Tatlı Kriziniz İçin Klasik Bir Lezzet “Dil Peynirli İrmik Helvası” Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Şerbeti için, tencerede su ile şekeri kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan 5...
✅ Top Peynirli Pirpirim Salatası Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Pirpirim otunu temizleyin ve iri parçalara bölün. 2- Ardından, domates ve biberleri doğrayın. 3- Havucu rendeleyin ve...