Samsun Terme Lezzetlerinden Etli Yufka
✅ Samsun Terme Lezzetlerinden Etli Yufka Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Büyük tencerede kuşbaşı doğranan dana etini, üstünü örtecek kadar suda iyice haşlayın. 2- Et haşlanınca içine...
Yemekciyiz - En Güzel Tatları Yaşamak İçin
-
-
Tereyağlı File Bademli Kurabiye
✅ Tereyağlı File Bademli Kurabiye Badem, E vitamini ve diğer değerli vitaminler sayesinde öne çıkan besin olmaktadır. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye olan etkisi nedeniyle pek çok hastalıktan...
-
Isırgan Otu Çorbası
✅ Isırgan Otu Çorbası Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Isırgan otunu iyice yıkayın ve kaynar suda haşlayıp, süzün. 2- Sonra, haşlanan otu tel süzgeçten elle (robot veya...
-
Çay Keyfiniz İçin Antep Fıstıklı Kurabiye
✅ Çay Keyfiniz İçin Antep Fıstıklı Kurabiye Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Hamuru için, un ile küçük küp küp doğranan tereyağını Robotta karıştırın (tereyağı tamamen erimesin). 2-...
-
Mantarlı Kaşar Peynirli Avokadolu Tavuk
✅ Mantarlı Kaşar Peynirli Avokadolu Tavuk Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Avokadoları ikiye bölerek, çekirdeklerini çıkartın ve içini temizleyin. Avokadoların içinden çıkanları atmayıp, bir kenara ayırın. 2-...
-
Çikolatalı Kakaolu Bundt Kek
✅ Çikolatalı Kakaolu Bundt Kek Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Isıya dayanıklı kasede, kakao ve çikolata parçalarını kaynar suda 5 dakika bekletin. 2- Sonra, çırpma teli ile...
-
Giresun Mutfağının Merevcen Otu Turşusu
✅ Giresun Mutfağının Merevcen Otu Turşusu Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Merevcen otunu ayıklayıp, yıkayın ve sonra haşlayın. Haşlamadan sonra soğumaya bırakın. 2- Soğuyan Merevcen otunu doğrayın...
-
Atıştırmalık Kremalı Tuzlu Kurabiye
✅ Atıştırmalık Kremalı Tuzlu Kurabiye Malzemelerimiz: Üzeri İçin: Yapılışı: 1- Kurabiye malzemelerini (un, krema, tereyağı, tuz) bir kapta birleştirip, yoğurun. 2- Hamurdan parçalar kopartın ve...
-
Çilekli Kremalı Cupcake
✅ Çilekli Kremalı Cupcake Malzemelerimiz: Cupcake İçin: Süsleme Kreması İçin: Yapılışı: 1- Muffin kalıplarına, Cupcake kağıtlarını yerleştirin. 2- Bir kapta un, kabartma tozu ile tuzu...
-
Tavuklu Yumurtalı Pirinç Pilavı
✅ Tavuklu Yumurtalı Pirinç Pilavı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Pirinci yıkayıp, kaynar tuzlu suda 12 dakika kadar haşlayın ve sonra süzün. 2- Sonra, tavuk göğüs etini...
-
Giresun Mutfağının Taflan Tuzlusu Kavurması
✅ Giresun Mutfağının Taflan Tuzlusu Kavurması Taflan tuzlusu kavurmasında; Taflan, tereyağı, soğan, tuz gibi malzemeler yer alır. Bu kadar az malzemenin kullanılması, yemeğin lezzetine engel...
-
Kolay Portakallı Kek
✅ Kolay Portakallı Kek Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Portakalı, kabukları ile birlikte Rondodan geçirerek püre kıvamına getirin. 2- Püre kıvamındaki portakala süt ilave ederek, çırpıcı ile...
-
Çerkes Mutfağının Lezzeti Tavuk Lepsi
✅ Çerkes Mutfağının Lezzeti Tavuk Lepsi Çiğ tavuğu yıkarsanız, tavukta bulunan bakteriler su yoluyla tüm etrafta bulunan kap, tabak veya bıçaklara su damlası yoluyla bulaşacaktır....
-
Tavada Sakarca Kızartması
✅ Giresun Mutfağının Tavada Sakarca Kızartması Diğer adı “Çökülce” olan Sakarca, Kasım ayından Haziran ayına kadar genellikle fındık bahçelerinde, yol kenarlarında, çayırlık alanlarda yetişmektedir. Sağlıklı...
-
Tavada Portakallı Ananaslı Tavuk
✅ Tavada Portakallı Ananaslı Tavuk Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Geniş bir kap içine tavuğu iri parçalara bölün. 2- Sonra üzerine limon suyu, ananas suyu ile biraz...
-
Giresun Mutfağının Fırında Hamsi Böreği
✅ Giresun Mutfağının Fırında Hamsi Böreği Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Hamsilerin kılçıklarını ayıklayıp, yıkayın ve tuzlayın. 2- Pirinci sıcak suda haşlayın ve yeterli yumuşaklığa gelince suyunu...
-
Sofranızın Garnitürü Salatalık Turşusu
✅ Sofranızın Garnitürü Salatalık Turşusu 🌱 Bazı yemeklerin yanında turşu olmazsa, o yemeğin ne tadı olur, ne de o yemek yenir. 🌱 Salatalık turşusu ya da...
-
Hardallı Mayonez Sosu
✅ Hardallı Mayonez Sosu Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Cam karıştırma kabında yumurta sarısı, beyaz biber, sirke, hardal ve tuzu tahta spatula ile iyice karıştırın. 2- İçine,...
-
Damak Çatlatan Çilekli Sufle Kek
✅ Damak Çatlatan Çilekli Sufle Kek Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Fırını önceden 180 dereceye ayarlayıp, ısıtmaya başlayın. 18-20 cm’l ik kelepçeli kalıbı yumuşayan tereyağı ile yağlayın...
-
Karadeniz Mutfağının Etli Karalahana Sarması
✅ Karadeniz Mutfağının Etli Karalahana Sarması Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Kara lahanaları temizleyip, yıkayın. Sonra saplarını kopartın ve tencerede haşlayıp, soğumaya bırakın. 2- İç harcı için,...