Kapat

Mantarlı Bulgur Pilavı….

Anasayfa
Ana Yemek Mantarlı Bulgur Pilavı….

✅ Mantarlı Bulgur Pilavı….

Porsiyon: 2 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 200 gram mantar,
  • 1 su bardağı bulgur,
  • 1 adet kırmızı soğan,
  • 4 yemek kaşığı sıvıyağ,
  • yeteri kadar tuz,
  • 2 su bardağı sıcak su,

Yapılışı:

1- Mantarları soyup, dilimleyin. Kuru soğanı ay şeklinde doğrayın.

2- Tencerede, sıvıyağda soğanı soteleyin. Sonra, içine mantarı ilave ederek sotelemeye devam edin.

3- Üzerine, sıcak su ve tuz ekleyerek tekrar karıştırın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişmeye bırakın.

4- Pilav pişince, demlenmeye alın.

5- Servis tabağının kenarlarını yarım ay soğanla süsleyin.

6- Yanında, soğuk ayranla servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍄🍄🍄

İlginizi Çekebilir:  Fırında Domates Soslu Kıtır Somon....