Mısırlı Arpa Şehriye Pilavı….

✅ Mısırlı Arpa Şehriye Pilavı….

Porsiyon: 2-3 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 200 gram kuşbaşı dana eti,
  • 4 yemek kaşığı sıvıyağ,
  • 1 çay bardağı haşlanmış mısır,
  • 1 su bardağı arpa şehriye,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 1 diş sarımsak,
  • 4 dal maydanoz,
  • yeteri kadar tuz,
  • 2 su bardağı sıcak su,

Yapılışı:

1- Kuru soğan ve sarımsak küçük küçük doğranır.

2- Tencerede sıvıyağda kuru soğan ve sarımsak sotelenir.

3- Küçük doğranan kuşbaşı etini tencereye ilave ederek, soğanla birlikte sotelemeye devam edin.

4- Sonra, içine haşlanmış mısır ve arpa şehriyeyi ilave ederek kavurun.

5- Sonra, üzerine sıcak su ve tuz ekleyerek karıştırın ve ardından kapağını kapatıp, kısık ateşte pişmeye bırakın.

6- Maydanozu ince kıyın.

7- Servisinde üzerine maydanoz serperek, servisinizi soğutmadan yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😂😂😂

İlginizi Çekebilir:  Arpa Şehriyeli Toyga Çorbası....

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok