Sevilen Sağlıklı Lezzet Kavurmalı Bulgur Pilavı

✅ Sevilen Sağlıklı Lezzet Kavurmalı Bulgur Pilavı

Porsiyon: 6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 200 gram kavurma,
  • 2 su bardağı bulgur, 
  • 1 adet büyük boy kuru soğan,
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 
  • 1 yemek kaşığı taze maydanoz (ince kıyılmış), 
  • 2 yemek kaşığı domates salçası, 
  • yeteri kadar kırmızı pul biber,
  • yeteri kadar tuz,
  • 3,5-4 su bardağı kaynar su,

Yapılışı:

1- Tencerede zeytinyağında küp doğranan soğanları 1 dakika kavurun ve kapağını kapatın. Kapağı kapalı olarak, 2-3 dakika kadar kendi buharında pişmeye bırakın.

2- İçine, domates salçası ilave ederek 2-3 dakika daha kavurun ve sonra üzerine kaynar su ilave edin.

3- Sonra pul biberi (varsa et suyunu da) ilave ederek 2 dakika daha kaynamaya bırakın.

4- Bulgurları 3-4 kez bol suda yıkayıp, kavurmalarla birlikte kaynayan suya ilave edin. Suyu, bulgurun 2 parmak üstüne gelecek şekilde ayarlayıp demlenmeye bırakın.

5- Çok kısık ateşte, 7-8 dakika kapağını açmadan demlendirin. Daha sonra, suyunu tamamen çekene kadar 1-2 kez karıştırın.

6- Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin, karıştırın ve servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😂😂😂

✅ Çocuklara Organik Baykuş Kurabiye

İçeriği yüksek oranda kalsiyum ve fosfor içeren badem, gelişim çağında olan çocuklar ve hamileler için şiddetle tüketilmesi tavsiye edilir. Badem, E vitamini ve diğer değerli vitaminleri sayesinde öne çıkan besin olmaktadır. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye olan etkisi nedeniyle pek çok hastalıktan korunmada ve tedavi aracı olarak badem önerilmektedir. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 👍👍👍

Porsiyon: 6-8 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 3 su bardağı organik un,
  • 1 yemek kaşığı organik süt,
  • 175 gram organik tereyağı,
  • 1 adet organik yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 çay kaşığı tarçın,
  • yeteri kadar gözleri için damla çikolata,
  • yeteri kadar gagası için organik badem,
  • ½ paket kabartma tozu,
İlginizi Çekebilir:  Domatesli Kişnişli Makarna

Yapılışı:

1- Karıştırma kabında 2 bardak un, kabartma tozu ve tarçını karıştırın.

2- Ayrı bir derin kapta, yumuşak tereyağı ve toz şekeri mikserle 3-4 dakika çırpın. Üzerine, yumurta sarısı ile süt ekleyerek biraz daha çırpın.

3- Sonra, içine unlu karışımı ekleyerek tahta kaşıkla karıştırmaya başlayın. Kalan 1 bardak unu, üzerine yavaş yavaş ekleyerek hamuru toparlayın.

4- Hamuru streç filme sarıp, buzdolabında 15 dakika bekletin.

5- Hamuru 2 parçaya bölün ve her 2 parçayı da unlu zeminde 3-4 mm kalınlıkta açın.

6- Açılan hamuru önce, bardakla daireler olarak kesin. Daha sonra, hamurdan daha küçük yuvarlaklar keserek gözlerini hazırlayın.

7- Gözlerini de yerleştirip, damla çikolataları gözlere batırın. Ayakları ve gövdesindeki tüy görünümü için, çatalla delikleri oluşturun.

8- Son olarak, bademleri gagası olarak yerleştirip 200 derecede ısıtılan fırında 10-12 dakika hafif pembeleşene kadar pişirin.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 👍👍👍

Yazar

Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Hızlı yorum için giriş yapın.

Başka Yazı Yok

Koleksiyona Ekle

Koleksiyon Yok

Burada daha önce oluşturduğunuz tüm koleksiyonları bulacaksınız.

Kayıt Ol

Zaten üye misiniz? Giriş Yap

Giriş Yap

Henüz üyeliğiniz yok mu? Kayıt Ol