Siyez Bulgurlu Pilav

✅ Siyez Bulgurlu Pilav

Porsiyon: 4 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 1,5 su bardağı Siyez bulguru,
  • ½ çorba kaşığı salça,
  • 1 tane küçük soğan,
  • 1 çorba kaşığı tereyağı,
  • ½ çay kaşığı kırmızı biber,
  • yeteri kadar tuz,
  • 2,5 su bardağı sıcak su,

Yapılışı:

1- Geniş ve derin bir tencerede tereyağında, rendelenen soğanı pembeleşene kadar kavurun.

2- Üzerine salça, bulgur ve kırmızı biber ekleyerek kısık ateşte yavaş yavaş karıştırarak 4-5 dakika kavurun.

3- Daha sonra içine sıcak su ile tuz ekleyin ve suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.

4- Suyunu çeken bulgur pilavını, tahta kaşıkla karıştırın ve ocağı kapatın.

5- Sonra tencerenin kapağını kapatıp, 20 dakika kadar demlenmeye bırakın ve daha sonra servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😁😁😁

İlginizi Çekebilir:  Tavuklu Pirinç Pilavı

Yazar

Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Hızlı yorum için giriş yapın.

Başka Yazı Yok

Koleksiyona Ekle

Koleksiyon Yok

Burada daha önce oluşturduğunuz tüm koleksiyonları bulacaksınız.

Kayıt Ol

Zaten üye misiniz? Giriş Yap

Giriş Yap

Henüz üyeliğiniz yok mu? Kayıt Ol