Kapat

Tam Zamanı: Baklalı Bahar Pilavı Tarifi

Anasayfa
Ana Yemek Tam Zamanı: Baklalı Bahar Pilavı Tarifi

Malzemelerimiz:

  • 2 su bardağı pirinç,
  • 10 adet haşlanmış bakla,
  • 1 çay bardağı badem,
  • 1 adet kesme şeker,
  • 2 çorba kaşığı tereyağı,
  • 1 dal taze soğan,
  • 1 demet dereotu,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 1 çay kaşığı tarçın,
  • yeteri kadar tuz,
  • 2 su bardağı sıcak su,

Yapılışı:

1- Bademleri, tereyağında soteleyin ve pirinç ilave ederek kavurun.

2- Sonra, içine kesme şeker, tuz ile suyu ilave ederek pişmeye bırakın.

3- Pilav piştiğinde, içine kıyılan dereotu, taze soğan ve karabiber ile tarçını ekleyip, karıştırın.

4- Baklaları, bir parmak genişliğinde doğrayıp ilave edin.

5- Tencerenin kapağını kapatın ve 5 dakika kadar dinlendirip, sıcak olarak servisini yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Etsiz İmam Bayıldı