Yeşilliklerle Dolu Dolu Domates Pilavı


140 shares

✅ Yeşilliklerle Dolu Dolu Domates Pilavı

  • Porsiyon: 4-6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 1,5 su bardağı pirinç,
  • 1,5 kilo tarla domatesi,
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 1 tatlı kaşığı şeker,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • ½ demet kıyılmış maydanoz,
  • ½ demet kıyılmış roka,
  • ½ demet kıyılmış yeşil soğan,
  • ½ demet kıyılmış dereotu,
  • 2 diş kıyılmış sarımsak,
  • yeteri kadar karabiber,
  • 1 çay kaşığı kaya tuzu,

Yapılışı:

1- Domatesleri soyup, küp küp doğrayın.

2- Tencerede 2 yemek kaşığı zeytinyağında, 1 diş sarımsağı hafifçe kavurun ve üzerine küp doğranan domatesleri ekleyin.

3- Sonra üzerine pirinç, tuz, karabiber ve şeker ekleyin.

4- Kaynamaya başlayınca altını kısın ve suyunu çekene kadar (yaklaşık 30 dakika) ara ara karıştırarak, çok kısık ateşte pişmeye bırakın.

5- Pirinçler piştiğinde, ocağı kapatın ve içine kıyılan tüm yeşillikler ile 1 kaşık tereyağı ekleyerek güzelce harmanlayın.

6- Kalan 2 yemek kaşığı zeytinyağında, 1 diş sarımsağı rendeleyip tatlandırın.

7- Pilavı servis tabağına alın ve üzerine sarımsakla tatlandırılan zeytinyağını gezdirerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍅🍅🍅

Bu görsel boş bir alt niteliğe sahip; dosya adı aof-3.png

İlginizi Çekebilir:  Samsun Yöresinden Güveçte Hamsili Pilav

Arkadaşlarınla ​​paylaş!

140 shares

Ne Düşünüyorsun?

Enfes Enfes
0
Enfes
Lezzetli Lezzetli
0
Lezzetli
İlginç İlginç
0
İlginç
Tatsız Tatsız
0
Tatsız
Beğendim Beğendim
1
Beğendim
Tuzsuz Tuzsuz
0
Tuzsuz
YEMEKCİYİZ
Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

0 Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İçerik Türü Seçin
Tarif & Makale
Yemek Tarifinizi veya Makalenizi Buradan Paylaşın
Açık Liste
Bir Konu Belirleyin ve Herkes O Konuda Paylaşım Yapıp Oy Kullansın
Bilgi Yarışması
Okuyucuların Bilgi Seviyesi Ölçmek İçin Bir Yarışma Düzenleyin
Anket
Belirli Konular İçin Oylama Açın