Kapat

Salatalık Üzeri Süzme Yoğurtlu Haydari….

Anasayfa
Garnitür, Meze ve Soslar Salatalık Üzeri Süzme Yoğurtlu Haydari….

Salatalık Üzeri Süzme Yoğurtlu Haydari….

Malzemelerimiz:

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 6 yemek kaşığı süzme yoğurt,
  • 1 dilim beyaz peynir,
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane,
  • 1 diş sarımsak,
  • 1 çay kaşığı tuz,

Sunum için:

  • yeteri kadar salatalık dilimleri,
  • yeteri kadar dereotu,

Yapılışı:

1- Sos tavasına zeytinyağını alın ve içine naneyi ilave ederek 1-2 tur çevirip, ocaktan alın.

2- Beyaz peynirden 1 dilim kadar kesin ve genişçe bir kaba aktarın. Peyniri çatal yardımı ile ezerek iyice ufalayın.

3- Sonra, süzme yoğurdunu peynire ilave ederek karıştırın.

4- Daha sonra, naneli zeytinyağını ve ezilmiş sarımsak ile tuzu ilave ederek malzemeleri karıştırın.

5- Dilimlenen salatalıkların üzerine sıkma torbası yardımı ile haydariyi sıkın ve dereotu ile süsleyerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…😄😄😄

İlginizi Çekebilir:  Hatay Çay Saatlerinin Vazgeçilmezi: Kısır....