Lavaş Ekmeğinde Sebzeli Mantarlı Dürüm


143 shares

✅ Lavaş Ekmeğinde Sebzeli Mantarlı Dürüm

  • Porsiyon: 3 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 150 gram istiridye mantarı,
  • 3 adet lavaş ekmeği,
  • ½ çay bardağı sıvıyağ,
  • 2 adet domates,
  • 3 adet kırmızı biber,
  • 3 adet çarliston biberi,
  • 50 gram karışık yeşillik (kıvırcık, maydanoz, nane, dereotu, vb.),
  • 40 gram kornişon turşu,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- İstiridye mantarlarını temizleyip, yıkayın.

2- Sonra yeşilliklerin hepsini sirkeli suda 10-15 dakika kadar bekletin ve temiz suda durulayıp, suyunu süzün.

3- İstiridye mantarı, kırmızı biber ile çarliston biberini jülyen olarak doğrayın ve sonra tavada sıvıyağında soteleyin.

4- Lavaşın içine temizlenen yeşillikleri, jülyen dilimlenen domates ve kornişon turşusunu koyun.

5- Ardında kornişon turşunun üzerine, sotelenen mantarlı karışımdan koyun ve lavaşı rulo olarak sarıp servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍄🍄🍄

İlginizi Çekebilir:  Zeytinyağlı Havuçlu Börülce

Arkadaşlarınla ​​paylaş!

143 shares

Ne Düşünüyorsun?

Enfes Enfes
0
Enfes
Lezzetli Lezzetli
0
Lezzetli
İlginç İlginç
1
İlginç
Tatsız Tatsız
0
Tatsız
Beğendim Beğendim
1
Beğendim
Tuzsuz Tuzsuz
0
Tuzsuz
YEMEKCİYİZ
Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

0 Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İçerik Türü Seçin
Tarif & Makale
Yemek Tarifinizi veya Makalenizi Buradan Paylaşın
Açık Liste
Bir Konu Belirleyin ve Herkes O Konuda Paylaşım Yapıp Oy Kullansın
Bilgi Yarışması
Okuyucuların Bilgi Seviyesi Ölçmek İçin Bir Yarışma Düzenleyin
Anket
Belirli Konular İçin Oylama Açın