Kapat

Farklı Lezzet Arayanlara: Ahtapot Salatası

Anasayfa
Salata Farklı Lezzet Arayanlara: Ahtapot Salatası

Salatanızın lezzetli olmasını isterseniz, evvela sirkeyi veya limonu tuzla karıştırıp dökmeli, sonra zeytinyağı eklenmeli.

Malzemelerimiz:

  • 1 adet ahtapot,
  • yeteri kadar zeytinyağı,
  • yeteri kadar limon,
  • yeteri kadar çeşitli mevsim yeşillikleri,

Yapılışı:

1- Ahtapotu iyice dövün ve derisi ile vantuzlarını ayıklanmadan 1 saat kadar haşlayın.

2- Haşlanan ahtapotu, kuşbaşı olarak birer parmak kalınlığında doğrayın ve kaynamış olduğu suyu ile birlikte tabağa servis edin.

3- Servisi yapılır iken, üzerine arzu edildiği miktarda zeytinyağı ile limon gezdirin.

4- Yanında, tercih edilen mevsim yeşillikleri ile servisinizi yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Keçi Peynirli Siyah Pirinç Salatası