Hafif ve Pratik Semizotu Salatası

✅ Hafif ve Pratik Semizotu Salatası

• Porsiyon: 5-6 kişilik,

Malzemelerimiz:

• 2 bağ büyük boy semizotu,
• 1,5 su bardağı süzme yoğurt,
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı,
• 2-3 diş sarımsak,
• 1 çay kaşığı tuz,

Yapılışı:

1- Semizotunun kullanacağınız kısımlarını bol suda yıkayın ve sonra, salata kurutucusu ile iyice kurulayın.

2- Sarımsakların kabuklarını soyup, rendeleyin.

3- Rendelenen sarımsaklara süzme yoğurt, zeytinyağı ve tuz ekleyerek iyice karıştırın.

4- Yoğurtlu karışım pürüzsüz bir kıvam alınca, içine semizotu ilave ederek karıştırıp servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥗🥗🥗