Kapat

Hellim Peynirli ve İncirli Salata….

Anasayfa
Salata Hellim Peynirli ve İncirli Salata….

Hellim Peynirli ve İncirli Salata….

Porsiyon: 4-5 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 200 gram ince dilimlenmiş hellim peyniri,
  • 6 adet ikiye bölünmüş incir,
  • 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı,
  • 1 demet roka,
  • 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi,
  • ½ demet nane,
  • 1 adet narın suyu ve narın çekirdekleri,
  • yeteri kadar karabiber,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- İnce dilimlenmiş hellim peynirini 2 yemek kaşığı zeytinyağında kızartın.

2- Sonra roka, nane, incir ve nar çekirdeklerini kasede harmanlayıp, kızartılan peynirle karıştırın ve sonra servis tabağına koyun.

3- Sosu için 2 yemek kaşığı zeytinyağı, nar suyu ve sirkeyi karıştırma kabında karıştırıp, içine tuz ve karabiberini ekleyin. Sonra, servis tabağındaki salatanın üzerine gezdirin.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😇😇😇

İlginizi Çekebilir:  Haydari Soslu Yeşillik Salatası