Kapat

Renkli Patates Salatası

Anasayfa
Ana Yemek Renkli Patates Salatası

Malzemelerimiz:

  • 4 adet haşlanmış patates,
  • 2 adet haşlanıp rendelenmiş pancar,
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 2 adet rendelenmiş havuç,
  • 3 dal yeşil soğan,
  • çeyrek demet maydanoz,
  • 2 yemek kaşığı haşlanmış mısır,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Derin bir kapta haşlanan patateslerin üzerine, zeytinyağı (yağ az gelirse artırılabilir) ile tuzu ekleyin ve iyice ezin.

2- Ezilen patatesin 1/3’ünü alın ve üzerine rendelenen havucu koyup, karıştırın.

3- Daha sonra, yine 1/3 kadar ezilmiş patatesi alın ve üzerine yeşil soğan, maydanoz ile haşlanmış mısırı ekleyip, iyice karıştırın.

4- Ardından, geri kalan ezilmiş patateslerin üzerine, haşlanıp rendelenen pancarı ekleyin ve karıştırın.

5- Hazırlanan 3 çeşit karışımı, kek kalıbına tek tek ve üst üste koyun. Sonra, üzerini strech filmle sarıp, dinlenmeye alın.

6- Daha sonra, dilimleyerek servisinizi yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Ekşili Tavuk Tarifi