Kapat

Zeytinyağlı Renkli Patates Salatası….

Anasayfa
Ana Yemek Zeytinyağlı Renkli Patates Salatası….

Zeytinyağlı Renkli Patates Salatası….

Porsiyon: 5-6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 4 adet haşlanmış patates,
  • 2 adet haşlanıp rendelenmiş pancar,
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 2 adet rendelenmiş havuç,
  • 3 dal yeşil soğan,
  • ¼ demet maydanoz,
  • 2 yemek kaşığı haşlanmış mısır,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Derin bir kapta haşlanan patateslere, zeytinyağı (yağ az gelirse artırılabilir) ve tuzu ekleyerek iyice ezin. Ezilen bu patatesli karışımı 3 eşit parçaya bölün.

2- Ezilen patatesin ⅓’ünü alıp, üzerine rendelenen havucu koyup, karıştırın.

3- Daha sonra yine ⅓ kadar ezilmiş patatesi alıp, üzerine yeşil soğan, maydanoz ve haşlanmış mısırı ekleyerek iyice karıştırın.

4- Ardından, geri kalan ⅓ kadar ezilmiş patateslerin üzerine haşlanıp rendelenen pancarı ekleyerek karıştırın.

5- Hazırlanan 3 çeşit karışımı kek kalıbına, tek tek ve üst üste koyun. Sonra üzerini strech filmle sarıp, dinlenmeye alın.

6- Daha sonra dilimleyerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😂😂😂

İlginizi Çekebilir:  Köri Soslu Tavuk Göğsü....