Kapat

Yapılışı Pratik Naneli Yaz Salatası…

Anasayfa
Salata Yapılışı Pratik Naneli Yaz Salatası…

Malzemelerimiz:

  • 4 adet kırmızı domates,
  • 8 yemek kaşığı sızma zeytinyağı,
  • 3 yemek kaşığı sirke,
  • 3 yemek kaşığı nar pekmezi,
  • 1 demet taze nane,
  • 3-4 diş sarımsak,
  • 1 tatlı kaşığı ipek pul biber (Gaziantep’in biberi olması tercih edilmeli),
  • yeteri kadar kaya tuzu,

Yapılışı:

1- Naneleri yaprak yaprak ayıklayın (naneleri kıymayın) ve sarımsağı ince ince kıyın.

2- Domateslerini soyun ve iri küpler halinde doğrayın.

3- Bir karıştırma kabına sirke, nar pekmezi, ipek biberi, sarımsak ve kaya tuzu ile zeytinyağını koyup güzelce karıştırın.

4- Domatesleri ile naneleri güzelce harmanlayıp bir servis tabağına alın ve üzerine hazırlanan üzerine sosu ilave ederek servisinizi yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Lübnan Mutfağından Tabbule Salatası Tarifi...