Domates Dolma Salatası

✅ Domates Dolma Salatası

Porsiyon: 4 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 4 adet orta boy domates,
  • 4 dilim salam,
  • 2 adet pişmiş yumurta,
  • 1 adet orta boy salatalık,
  • 4 adet ikiye bölünmüş zeytin,
  • 1 adet havuç,
  • 1 çay bardağı lor peyniri,
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı,
  • 5 adet konserve mantar,
  • 2 çorba kaşığı mayonez,
  • 5 dal maydanoz,
  • yeteri kadar karabiber,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Salatalığı kabuğunu soymadan çok küçük küçük doğrayın ve havucu ince rendeleyip, karıştırın.

2- Sonra salam ve konserve mantarını doğrayıp, havuçlu karışıma ilave edin.

3- Daha sonra zeytinyağı, lor peyniri, mayonez, karabiber ve tuzu önceki karışıma ekleyerek karıştırın.

4- Domatesleri, üstünden 1 parmak kalınlığında kapak olacak şekilde keserek içlerini oyun.

5- Hazırlanan karışımla, domateslerin içini doldurun.

6- Sonra, içi doldurulan domatesleri servis tabağınıza dizin.

7- Artan harcı, tabağın ortasına şekil vererek yerleştirin.

8- Domateslerin üzerini dilimlenen yumurta, zeytin ve maydanoz ile süsleyerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍅🍅🍅

İlginizi Çekebilir:  Kırmızı Mercimekli Bakla Fava

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok