Kapat

Kolay ve Besleyici Tarif: Domates Dolma Salatası

Anasayfa
Salata Kolay ve Besleyici Tarif: Domates Dolma Salatası

Malzemelerimiz:

  • 4 dilim salam,
  • 2 adet yumurta,
  • 1 adet orta boy salatalık,
  • 4 adet ikiye bölünmüş zeytin,
  • 1 adet havuç,
  • 1 çay bardağı lor peyniri,
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı,
  • 5 adet konserve mantar,
  • 2 çorba kaşığı mayonez,
  • 5 dal maydanoz,
  • 4 adet orta boy domates,
  • yeteri kadar karabiber,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Salatalığı kabuğunu soymadan, çok küçük küçük doğrayın ve havucu ince rendeleyip, karıştırın.

2- Sonra; salam ile konserve mantarını doğrayın ve havuçlu karışıma ilave edin.

3- Daha sonra; zeytinyağ, lor peyniri, mayonez, karabiber ile tuzu önceki karışıma ekleyip karıştırın.

4- Domatesleri üstünden, 1 parmak kalınlığında kapak olacak şekilde kesin ve içlerini oyun.

5- Hazırlanan karışım ile domatesleri doldurun.

6- Sonra, içi doldurulan domatesleri servis tabağına dizin.

7- Artan harcı, tabağın ortasına şekil vererek yerleştirin.

8- Domateslerin üzerini, dilimlenen yumurta, zeytin ve maydanoz ile süsleyerek servisinizi yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Nar Ekşili Arpa Şehriye Salatası