Fasulye Turşusu Kavurması

✅ Fasulye Turşusu Kavurması

• Porsiyon: 2 kişilik,

Malzemelerimiz:

• 2 tabak fasulye turşusu,
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ,
• 1 yemek kaşığı tereyağı,
• 2 adet kuru soğan,

Yapılışı:

1- Fasulye turşusunu bol suda, tuzu çıkıncaya kadar yıkayın ve sonra küçük parçalar halinde doğrayın.

2- Tavada eritilen tereyağına, sıvıyağ ekleyin ve içine ince doğranan soğanı ilave ederek pembeleşene kadar kavurun.

3- Önceden doğranan turşuları üzerine ilave ederek karıştırın ve ocağı kısıp, tavanın kapağı kapatın.

4- Ocakta 5-10 dakika kadar pişmeye bırakın. Sonra, servisinizi sıcak olarak yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😇😇😇