Giresun Mutfağının Merevcen Otu Diblesi


142 shares

✅ Giresun Mutfağının Merevcen Otu Diblesi

  • Porsiyon: 4 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 1 kilo Merevcen otu,
  • 2 çorba kaşığı tereyağı,
  • 1,5 su bardağı pirinç,
  • 3 adet kuru soğan,
  • yeteri kadar tuz,

*** Bir Tutam Faydalı Bilgi ***

🍀 Merevcen Otu, Karadeniz’in ve daha çok Giresun bölgesinin yüksek kesimlerinde kendiliğinden yetişir. Baharın ilk günlerinde çıkmaya başlar. Tohumu ve fidesi yoktur.

Yapılışı:

1- Merevcen otunu yıkayın ve sonra, haşlayıp süzün.

2- Tekrar soğuk suda bir süre bekletin ve daha sonra sudan çıkarın.

merevcen otu

3- Merevcenleri kıyıp, tencereye yerleştirin.

4- Üstüne, yıkanan pirinç ve doğranan soğan ilave edin.

5- Orta hararetli ateşte biraz pişirin ve sonra tuz ilave edilerek karıştırın.

6- Tavada tereyağını kızdırın ve yemeğe ilave ederek kısık ateşte demlendirin.

7- Sıcak olarak servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😋😋😋

İlginizi Çekebilir:  Etli Taze Fasulye Tarifi

Arkadaşlarınla ​​paylaş!

142 shares

Ne Düşünüyorsun?

Enfes Enfes
1
Enfes
Lezzetli Lezzetli
1
Lezzetli
İlginç İlginç
1
İlginç
Tatsız Tatsız
0
Tatsız
Beğendim Beğendim
2
Beğendim
Tuzsuz Tuzsuz
0
Tuzsuz
YEMEKCİYİZ
Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

0 Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İçerik Türü Seçin
Tarif & Makale
Yemek Tarifinizi veya Makalenizi Buradan Paylaşın
Açık Liste
Bir Konu Belirleyin ve Herkes O Konuda Paylaşım Yapıp Oy Kullansın
Bilgi Yarışması
Okuyucuların Bilgi Seviyesi Ölçmek İçin Bir Yarışma Düzenleyin
Anket
Belirli Konular İçin Oylama Açın