Kapat

Patates Sote Tarif

Anasayfa
Akşama Ne Pişirsem Patates Sote Tarif

Malzemelerimiz:

  • 500 gram sarı patates,
  • 3 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1/2 demet maydanoz,
  • 2 çay kaşığı tuz,

Yapılışı:

1- Patatesleri, kabuklu olarak haşlayın ve kabuklarını soyun.

2- Sonra, dilim dilim veya kuşbaşı olarak doğrayın.

3- Bir tavada tereyağ eritin ve içine patatesleri atın. Ara ara tavayı silkeleyin ve 10 dakika kadar soteleyin.

4- Servisinden önce, üzerine tuz ile kıyılmış maydanozu serpiştirin ve yeşilliklerle süsleyin. Afiyet olsun…

Küçük boy patatesler, haşlandıktan sonra kabukları soyulup bütün olarak sote edilirler. Patates sote, balık yemekleri veya kızarmış etlerle servis yapılan güzel bir garnitürdür.