Kapat

Patates Sote Tarif

Anasayfa
Kahvaltı Patates Sote Tarif

Malzemelerimiz:

  • 500 gram sarı patates,
  • 3 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1/2 demet maydanoz,
  • 2 çay kaşığı tuz,

Yapılışı:

1- Patatesleri, kabuklu olarak haşlayın ve kabuklarını soyun.

2- Sonra, dilim dilim veya kuşbaşı olarak doğrayın.

3- Bir tavada tereyağını eritin ve içine doğranan patatesleri atın. Ara ara tavayı ileri-geri silkeleyerek, 10 dakika kadar soteleyin.

4- Servisinden önce, üzerine tuz ile ince kıyılan maydanozu serpiştirin ve diğer yeşilliklerle de süsleyin. Afiyet olsun…

Küçük boy patatesler, haşlandıktan sonra kabukları soyulup bütün olarak sote edilirler. Patates sote, balık yemekleri veya kızarmış etlerle servis yapılan güzel bir garnitürdür.

İlginizi Çekebilir:  Kaşar Peynirli Otlu Kurabiye