✅ Yaz Yemeğiniz Zeytinyağlı Taze Fasulye
- Porsiyon: 4-5 kişilik,
Malzemelerimiz:
- ½ kilo taze fasulye,
- ½ çay bardağı zeytinyağı,
- 2 adet orta boy domates,
- 2 adet orta boy kuru soğan,
- yeteri kadar kaya tuzu,
Yapılışı:
1- Taze fasulyeleri yıkayın, temizleyin ve tercih ederseniz kırarak küçük parçalara ayırın.
2- Tencerede zeytinyağında, yemeklik doğranan kuru soğanı kavurun.
3- Rendelenen (ya da küçük küçük doğranan) domatesleri tencereye ilave edin.
4- Daha sonra, kırılıp küçük parçalara bölünen fasulyeleri tencereye ekleyerek 3-4 dakika kadar kavurun.
5- Üzerine, 1,5 bardak su ekleyerek tencerenin kapağını kapatın.
6- Ocaktan almadan önce tuzunu ekleyin ve ister sıcak, ister soğuk servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…🍅🍅🍅
0 Comments