Kapat

Yaz Yemeğiniz Zeytinyağlı Taze Fasulye….

Anasayfa
Ana Yemek Yaz Yemeğiniz Zeytinyağlı Taze Fasulye….

Yaz Yemeğiniz Zeytinyağlı Taze Fasulye….

Porsiyon: 4-5 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • ½ kilo taze fasulye,
  • ½ çay bardağı zeytinyağı,
  • 2 adet orta boy domates,
  • 2 adet orta boy kuru soğan,
  • yeteri kadar kaya tuzu,

Yapılışı:

1- Taze fasulyeleri yıkayın, temizleyin ve tercih ederseniz kırarak küçük parçalara ayırın.

2- Tencerede zeytinyağında, yemeklik doğranan kuru soğanı kavurun.

3- Rendelenen (ya da küçük küçük doğranan) domatesleri tencereye ilave edin.

4- Daha sonra, kırılıp küçük parçalara bölünen fasulyeleri tencereye ekleyerek 3-4 dakika kadar kavurun.

5- Üzerine 1,5 bardak su ekleyip, tencerenin kapağını kapatın.

6- Ocaktan almadan önce tuzunu ekleyin ve ister sıcak, ister soğuk servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…👍👍👍

İlginizi Çekebilir:  Ankara Mutfağının Meşhur Tavası....