Yeşil Domates Tuzlusu ve Kavurması


136 shares

✅ Yeşil Domates Tuzlusu ve Kavurması

  • Porsiyon: 4-6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 10 adet yeşil domates,
  • 2 adet orta boy kuru soğan,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ,

*** Bir Tutam Faydalı Bilgi ***

🍅 Salçada tuz oranı fazladır. Eğer yemeğinizde salça kullanmak zorundaysanız, tuz kullanmayın. Gerekirse, tuz daha sonra da ilave edilebilir.

Yapılışı:

🍅 a) Tuzlu domates yapılışı:

1- Domatesleri yıkayıp, isteğe göre bütün olarak veya dilimleyip kavanoz kabına koyun.

2- Üzerine, domatesin miktarına göre kalın tuz ilave edin. Sonra, kavanozu ağzına kadar su ile doldurup saklayın.

🍅 b) Tuzlu domates kavurması:

1- Tuzlu domatesin bol suda tuzunu çıkartın.

2- Tuzu çıkartılan domatesler bütün ise, tercih edilen büyüklükte doğrayın.

3- Sonra, tencerede eritilen tereyağında soğanı kavurun ve içinde, domatesi karıştırarak pişirin.

4- Ocağın ateşi kısın ve tencerenin kapağını kapatıp 5-10 dakika kadar pişirerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍅🍅🍅

İlginizi Çekebilir:  Ödemiş Yöresine Özgün Keşkek Tarifi

Arkadaşlarınla ​​paylaş!

136 shares

Ne Düşünüyorsun?

Enfes Enfes
0
Enfes
Lezzetli Lezzetli
1
Lezzetli
İlginç İlginç
0
İlginç
Tatsız Tatsız
1
Tatsız
Beğendim Beğendim
1
Beğendim
Tuzsuz Tuzsuz
0
Tuzsuz
YEMEKCİYİZ
Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

0 Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İçerik Türü Seçin
Tarif & Makale
Yemek Tarifinizi veya Makalenizi Buradan Paylaşın
Açık Liste
Bir Konu Belirleyin ve Herkes O Konuda Paylaşım Yapıp Oy Kullansın
Bilgi Yarışması
Okuyucuların Bilgi Seviyesi Ölçmek İçin Bir Yarışma Düzenleyin
Anket
Belirli Konular İçin Oylama Açın