Karanfilli Kırmızı Pancar Turşusu
✅ Karanfilli Kırmızı Pancar Turşusu Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Turşu yapılacak orta irilikteki pancarların yaprak ve köklerini bıçakla keserek alın. Sonra, bol suda çamurlarını iyice yıkayın....
✅ Karanfilli Kırmızı Pancar Turşusu Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Turşu yapılacak orta irilikteki pancarların yaprak ve köklerini bıçakla keserek alın. Sonra, bol suda çamurlarını iyice yıkayın....
✅ Defne Yaprağında Fırında Çupra Çupra (Çipura) balığı (yağ oranı dengeli olduğu için) her türlü pişirilme şekline uygundur. Çupra balıklarındaki kılçık, diğer balıklara oranla daha...
✅ Buharda Somon Balığı Somon balığı tadını özlediğimiz balıklardan. Sık olmasa da tüketiyoruz. Buharda somon balığını, salata yapımı kadar zamanda hazırlamak mümkündür. Evde hiç koku, pislik...
✅ Peynirli Risotto Pirinç Pilavı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Tencerede, tavuk suyunu kaynatmaya başlayın. Kaynayınca ateşten alıp, kenarda bekletin. 2- Ayrı bir kapta zeytinyağında ince doğranan...
✅ Fırında Organik Rosto Tarifi Dana Nuar, kemiksiz ve yağsız bir et çeşididir. Dana But’un iç tarafından alınır ve daha çok fırın yemeklerinde kullanılır. Çünkü, fırında...
✅ Samsun Mutfağının Kağıtta Fırın Hamsisi Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Hamsileri iyice temizleyip, yıkayın ve suyunu süzdürün 2- Defne yapraklarını bol suda iyice yıkayıp, kurulayın. 2...
✅ Defne Yaprağı Çayı ve Faydaları Diğer adı Tehnel yaprağı da olan Defne yaprağı, etli veya sebzeli her tür çorbaya, soslara, av eti, balık, deniz...
✅ Fırında Tereyağlı Tavuk Tarifi Eğer çiğ tavuğu yıkarsanız, tavukta bulunan bakteriler su yoluyla tüm etrafta bulunan kap, tabak veya bıçaklara su damlası yoluyla bulaşır....
✅ Balık Sevenlere Somon Balığı Çorbası Balığın bizlere sağlık vermesi için mevsiminde tüketmeliyiz. Kış mevsiminin dışında tüketilen hamsi ve palamut, yaz aylarında tüketilen lüfer ve...