✅ Gaziantep Mutfağının Soğan Kebabı Bağışıklık sistemini destekleyen soğanın, bu kebabın ana malzemelerinden olması, elbette kış aylarında daha çok tercih...
✅ Gaziantep Mutfağından Mıcırık Aşı Gaziantep yöresine ait kışın tüketilen bir yemek çeşitlerindendir. Yazın kurutulan patlıcan başlarından hazırlanır ve kış...
✅ Gaziantep Lezzetlerinden Malhıtalı Aş En çok tüketilen bakliyatların başında gelen kırmızı mercimek, demir açısından en etkili gıdalardan biridir. Bu...
✅ Gaziantep Mutfağının Pirpirim Aşı Yemeği Porsiyon: 6 kişilik, Malzemelerimiz: 125 gram kurutulmuş Pirpirim (kurutulmuş semiz otu),1 su bardağı Lolaz...
✅ Gaziantep Mutfağından Yenidünya Kebabı Porsiyon: 6 kişilik, Malzemelerimiz: 750 gram az yağlı kıyma,1 kilo Yenidünya,yeteri kadar karabiber,yeteri kadar kırmızıbiber,yeteri...
✅ Gaziantep Lezzetlerinden Yağlı Köfte Kırmızı et ve suyu demir, çinko ve magnezyum gibi kemik sağlığı ve gelişimine faydalı mineraller...
✅ Gaziantep Mutfağının Mangalda Altı Domates Ezmeli Kebabı Porsiyon: 3-4 kişilik, Malzemelerimiz: 500 gram kıyma (veya kuşbaşı),1 kilo domates,3 adet...
✅ Gaziantep Mutfağından Ekşili Ufak Köfte Porsiyon: 8-10 kişilik, Malzemelerimiz: Köftesi için: 300 gram yağsız kıyma,2,5 su bardağı simit (köftelik...
✅ Gaziantep Lezzetlerinden Şirinli Çorbası Kepekli pirinç, sindirim işlemini kolaylaştırır, kan şekerini kontrol ederek kolesterolü düşürür, vücudun vitamin ve mineral...
✅ Gaziantep Sofrasının Tatlısı Bastık Porsiyon: 2-3 kişilik, Malzemelerimiz: 4 yemek kaşığı buğday nişastası,4 yemek kaşığı üzüm pekmezi,4 yemek kaşığı kıyılmış ceviz...
✅ Gaziantep Mutfağının Mangalda Sarımsak Kebabı Porsiyon: 4 kişilik, Malzemelerimiz: 400 gram orta yağlı kıyma,10 adet başlanmış taze sarımsak,yeteri kadar...
✅ Gaziantep Mutfağının Kahvaltılık Katmeri Antep fıstığının, gıdaların pürüzsüz sindirilmesine yardımcı olan iyi bir diyet lifi kaynağı olmasıdır. Yaklaşık 1...
✅ Gaziantep Mutfağının Sevilen Lezzeti Simit Aşı Porsiyon: 6 kişilik, Malzemelerimiz: 1 su bardağı ince köftelik bulgur (simit),150 gram kıyma,1...
✅ Gaziantep Mutfağının Meşhur Tepsi Soğan Kebabı Gaziantep’in meşhur Soğan Kebabı, özellikle soğuk kış aylarında vücut direncini artırdığına inanılır ve...
✅ Gaziantep Mutfağının Meşhur Soğan Kebabı Soğan Kebabı, Gaziantep'lilerin sıkça tükettikleri bu lezzetli kebap, misafir sofralarının olmazsa olmazlarındandır. Zırh kıymasından...
✅ Gaziantep Mutfağının Erik Tavası Gaziantep mutfağının oldukça farklı lezzetlerinin bulunması nedeniyle özellikle ilgi çekmektedir. Gastronomi alanında tescillenen Gaziantep mutfağında...
✅ Gaziantep Mutfağından Loğlaz Loğlaz veya diğer bir ifadeyle Lolaz, Gaziantep mutfağına ait yöresel bulgur pilavı çeşididir. Loğlaz (kuru börülce) ile bulgur...
✅ Gaziantep Mutfağının Firik Pilavı Porsiyon: 8-10 kişilik, Malzemelerimiz: 250 gram kuşbaşı kuzu eti, 500 gram firik, 1 su bardağı...
Burada daha önce oluşturduğunuz tüm koleksiyonları bulacaksınız.
Zaten üye misiniz? Giriş Yap
Henüz üyeliğiniz yok mu? Kayıt Ol
