Kayseri Mutfağından Düğün Çorbası
✅ Kayseri Mutfağından Düğün Çorbası Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Yeşil biberleri ince ince doğrayıp, tereyağında salça ile kavurun. 2- Kavrulan biberlere tuz, karabiber, pul biber ve...
kayseri
-
-
Kayseri Mutfağının Kurşun Aşı Çorbası
✅ Kayseri Mutfağının Kurşun Aşı Çorbası Malzemelerimiz: Köftesi için: Yapılışı: 1- Köftesi için tencerede bulguru, yarım çay bardak sıcak suda 5 dakika ıslatın. 2- Islanan...
-
Kayseri Mutfağından Kuzu Etli Kuru Bamya Çorbası
✅ Kuzu Etli Kuru Bamya Çorbası Bamyanın içeriğinde bol miktarda lif bulunur. Çözünür ve çözünmez lifleri bir arada bulunduran bu sağlıklı bitki, sindirim sistemi aracılığı...
-
Kayseri Mutfağından Şebit Mantısı
✅ Kayseri Mutfağından Şebit Mantısı Kayseri yöresinin vazgeçilmez mantı çeşitlerinden birisi de yağlamadır. Çok uğraşı isteyen ve pratik olmayan bir yemek olduğu için, ancak özel...
-
Kayseri Mutfağının Nevzine Tatlısı
✅ Kayseri Mutfağının Nevzine Tatlısı Kayseri’nin şerbetli tatlılarından. Tahin, süt (veya yoğurt), pekmez ve cevizle yapılan bir Türk tatlısıdır. Elde edilen harç, koyu bir kıvam...
-
Pratik Kayseri Yağlaması
✅ Pratik Kayseri Yağlaması Kayseri’den enfes bir tarif sizlere. Ramazan’da kendinizi çok fazla yormamanız için pratik yapılışını anlatmaya çalıştık. İşte tadına doyum olmayan yağlamanın en...
