Bulgurlu Ciğer Köftesi
✅ Bulgurlu Ciğer Köftesi Malzemelerimiz: Üstü için : Yapılışı: 1- Kıyma makinesinde, ciğerleri ve kuru soğanı çekin. 2- Sonra büyük ve derin kapta (makinede çekilen)...
van
-
-
Mercimekli Bulgur Aşı
✅ Mercimekli Bulgur Aşı Malzemelerimiz: *** Bir Tutam Faydalı Bilgi *** ➡ Patatesi soyunca kararmaması için, yapacağınız işlemden önce su dolu bir kapta bekletebilirsiniz. ➡...
-
Van Mutfağının Vazgeçilmez Lezzeti Otlu Peynir
✅ Van Mutfağının Vazgeçilmez Lezzeti Otlu Peynir 1- Otlu Peynir, Van mutfağının vazgeçilmez kahvaltılık ürünlerindendir. Peynir yapıldığı zaman, peynirin içine doğranmış sirmo, tarhun, kekik, mendo...
-
Van Mutfağının Kahvaltısı Murtuğa
✅ Van Mutfağının Kahvaltısı Murtuğa Malzemelerimiz: *** Bir Tutam Faydalı Bilgi *** 🌱 Murtuğa’yı tatlı olarak servis yapmak isterseniz üzerine bal gezdirip, ceviz serpin. Tuzlu...
-
Zeytirunlu Pirinçli Çılbır
✅ Zeytirunlu Pirinçli Çılbır Malzemelerimiz: *** Bir Tutam Faydalı Bilgi *** 🌱 Zeytirun, Van yöresinde yetişen ve maydanoza benzeyen hoş kokulu, kekik benzeri bir bitki....
-
Evelik Otlu Ayran Aşı
✅ Evelik Otlu Ayran Aşı Yaprakları yenilebilen, tohumlarından da çay yapılan ıspanağa benzeyen Evelik otundan yapılan yemekler lezzetli olduğu gibi oldukça da faydalıdır. Evelik otu, “C...