Balkabağı Çorbası ve Faydaları
✅ Balkabağı Çorbası ve Faydaları Balkabağı, kış aylarının en şifalı besinlerindendir. Balkabağı faydaları arasında öne çıkan en önemli özelliği, bağışıklık sistemini güçlendiren ve çok güçlü antioksidana sahip “Beta...
zerdeçal
-
-
Sütlü Balkabağı Çorbası
✅ Sütlü Balkabağı Çorbası Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Balkabağını rendeleyin (veya küçük küpler halinde doğrayın). 2- Tencerede, zeytinyağı ile tereyağı karışımında unu kavurun. 3- Rendelenen balkabağı...
-
Uzakdoğu Lezzetlerinden Tavuk Sote
✅ Uzakdoğu Lezzetlerinden Tavuk Sote Bu tarifte dikkat edilecek en önemli husus, tüm malzemeleri karamelize olana kadar pişirmenizdir. Yüksek ateşte, Wok tavayı sallayarak pişirmek en...
-
Yoğurtlu Beyaz Kinoa Çorbası
✅ Yoğurtlu Beyaz Kinoa Çorbası Malzemelerimiz: *** Bir Tutam Faydalı Bilgi *** ➡ Patatesi soyunca kararmaması için, yapacağınız işlemden önce su dolu bir kapta bekletebilirsiniz....
-
Vejetaryen Mutfağının Yeşil Mercimek Körisi
✅ Vejetaryen Mutfağının Yeşil Mercimek Körisi Mercimek Körisi, Hint mutfağının sevilen vejetaryen yemeklerinden birisidir. Sarı, kırmızı veya yeşil mercimekle yapılır ve genellikle yanında haşlanmış pirinçle...
-
Nohutlu Yeşil Kereviz Tarifi
✅ Nohutlu Yeşil Kereviz Tarifi Bizim mutfağımızda kereviz daha çok kök şeklinde tüketiliyor. Saplı olanı hemen hemen hiç kullanılmıyor. Batı mutfağında, kereviz denilince yeşil kereviz...
-
Limonlu Fırında Tavuk Tarifi
✅ Limonlu Fırında Tavuk Tarifi Fırında, tavuk yemeklerini pişirmek çok kolaydır. Haşlanan veya sossuz kızartılan tavuğun kokusu, genellikle çok sevilen bir koku değildir. Fakat, o...
-
Grip ve Soğuk Algınlığından Korunmaya Faydalı Besinlerimiz
✅ Grip ve Soğuk Algınlığından Korunmaya Faydalı Besinlerimiz Kış aylarında bağışıklık sistemimiz zayıflıyor. Yaşlılar ve özellikle de çocuklar hastalıklara daha kolay yakalanıyor. Vücutta enfeksiyon olduğunda...
-
Çocuklara Zerdeçallı Sebze Çorbası
✅ Çocuklara Zerdeçallı Sebze Çorbası Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Havuç, kabak, bakla, patates, soğan ile dolmalık biberleri temizleyin ve sonra küçük küp doğrayın. 2- Bir tencerede...
-
Tarçın ve Zerdeçallı Muhallebi
✅ Tarçın ve Zerdeçallı Muhallebi Yemeklere ve tatlılara çok yakışan badem, pilav (pirinç), kek helva, tatlı çeşitleri, şekerleme, ekmek çeşitleri, pasta çeşitleri gibi çeşitli yiyeceklerde...
-
Zerdeçallı Mercimek Çorbası
✅ Zerdeçallı Mercimek Çorbası Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Mercimekleri iyice yıkayıp, düdüklü tencereye koyun. 2- Soğanı soyup, yıkayın ve sonra halkalar şeklinde keserek tencereye ekleyin. Ardından...
-
Zerdeçallı Peynirli Makarna
✅ Zerdeçallı Peynirli Makarna Zerdeçal kurutularak toz haline getirilir ve genellikle yemeklerde böyle kullanılır. Tatlılarda, çorbalarda, pilavlarda, sebzelerde ayrıca etleri marine etmek ve etli yemeklere...
-
Zerdeçallı Baharatlı Muzlu Smoothie
✅ Zerdeçallı Baharatlı Muzlu Smoothie Zerdeçal; “demir”, “manganez”, “B6”, “potasyum” ve “diyet lifi” kaynağıdır. Yapılan bilimsel araştırmalarda Zerdeçal içeriğinde bulunan “Curcumin” maddesinin antioksidan etkisinin “E...
-
Mis Kokulu Pilavların Tadı Zerdeçal
✅ Mis Kokulu Pilavların Tadı Zerdeçal Zerdeçal; Osmanlı ve Türk Mutfağında yüzyıllardır yer almaktadır. Son zamanlarda toplumumuzda bilinirliği artan bir baharattır. Mis gibi kokusu ve...
