Kapat

Herkes Hazırsa: Vanilyalı Frambuazlı Mus

Anasayfa
Pratik Herkes Hazırsa: Vanilyalı Frambuazlı Mus

Malzemelerimiz: (4 kişilik)

  • 3 adet yumurta (sarısı ve akı ayrılmış),
  • 1.5 çay bardağı pudra şekeri,
  • 2 su bardağı krema,
  • 1 çay kaşığı vanilya,
  • yeteri kadar dondurulmuş frambuaz (ahududu),
  • 8 top kuru kayısılı dondurma,

Yapılışı:

1- Yumurta aklarını derin bir kasede, mikser ile köpük gibi olana kadar çırpın.

2- Üzerine, pudra şekerini azar azar ilave ederek eritin.

3- Ayrı bir kasede, yumurta sarılarını çırpın ve karışıma ekleyip karıştırın.

4- Krema ile vanilyayı çırpın ve yumurtalı karışıma ekleyin. Karışımı, buzlukta 2 saat bekletin.

5- Sonra, dondurma kupalarına paylaştırın ve üzerilerine iki top kayısılı dondurma yerleştirin.

6- Üzerini, Frambuaz ile süsleyerek servisini yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Bir Osmanlı Klasiği Helvai Hakani Tatlısı