Atıştırmalık Çikolatalı Pudingli Kek


142 shares

✅ Atıştırmalık Çikolatalı Pudingli Kek

  • Porsiyon: 8 dilim,

Malzemelerimiz:

Hamur için:

  • 1 çay bardağı un,
  • 1 poşet şekerli vanilin,
  • 2 adet yumurta,
  • 1 çay kaşığı hamur kabartma tozu,
  • ½ çay bardağı toz şeker,
  • 1 çay bardağı süt (ıslatmak için),

Üzeri için:

  • 2,5 su bardağı süt,
  • 1 poşet bitter çikolatalı buding,
  • 1 poşet vanilya aromalı pastacı kreması – Instant,
  • 2,5 çay bardağı buzdolabında soğutulmuş süt,
  • 2 yemek kaşığı iri kırılmış Antep fıstığı (süslemek için),

Kalıp:

  • dikdörtgen kalıp (16×20 cm),

Yapılışı:

1- Kalıbı margarinle yağlayın. Fırının (alt-üst pişirme için 170 °C – turbo pişirme için 160 °C) ısı derecesini ayarlayıp, ısınması için önceden açın.

2- Hamurunu hazırlamak için un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp, bir kaba eleyin.

3- Ayrı bir çırpma kabında, yumurta ve toz şekeri mikserin yüksek devrinde 2 dakika çırpın.

4- Üzerine un karışımı ve şekerli vanilin ilave ederek 1 dakika daha çırpın. Hamuru kalıba alın, üzerini düzeltin ve 15-20 dakika pişirin.

5- Keki fırından çıkarıp, 1 çay bardağı sütü her tarafına eşit gelecek şekilde gezdirin.

6- Üzeri için 2,5 su bardağı sütü tencereye alın ve üzerine puding poşetini boşaltıp, orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

7- Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve ara ara karıştırarak 15 dakika soğutun.

8- 2,5 çay bardağı soğuk sütü çırpma kabına alın ve üzerine, pastacı kreması poşetini boşaltın. Mikserle önce düşük, sonra yüksek devirde 3 dakika çırpın.

9- Hazırlanan pastacı kremasını kalıptaki kekin üzerine yayın. Üzerine pudingi döküp yayın.

10- Buzdolabına alın ve 2 saat bekletin. Üzerine, Antep fıstığı serpin ve dilimleyerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle... Afiyet olsun… 😀😀😀

İlginizi Çekebilir:  Fırında Fıstıklı Sıcak Helva

Bu görsel boş bir alt niteliğe sahip; dosya adı aof-3.png


Arkadaşlarınla ​​paylaş!

142 shares

Ne Düşünüyorsun?

Enfes Enfes
0
Enfes
Lezzetli Lezzetli
0
Lezzetli
İlginç İlginç
0
İlginç
Tatsız Tatsız
0
Tatsız
Beğendim Beğendim
1
Beğendim
Tuzsuz Tuzsuz
0
Tuzsuz
YEMEKCİYİZ
Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

0 Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İçerik Türü Seçin
Tarif & Makale
Yemek Tarifinizi veya Makalenizi Buradan Paylaşın
Açık Liste
Bir Konu Belirleyin ve Herkes O Konuda Paylaşım Yapıp Oy Kullansın
Bilgi Yarışması
Okuyucuların Bilgi Seviyesi Ölçmek İçin Bir Yarışma Düzenleyin
Anket
Belirli Konular İçin Oylama Açın