✅ Bahar Tadında Kremalı Limonlu Pasta
- Porsiyon: 6-8 kişilik,
Malzemelerimiz:
- 2 su bardağı krema,
- 20 adet kedi dili bisküvi,
- 1 su bardağı süt,
- 10 çorba kaşığı toz şeker,
- 4 çorba kaşığı un,
- 1,5 su bardağı limon suyu,
- 4 çorba kaşığı nişasta,
- 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu,
- 2,5 su bardağı su,
Yapılışı:
1- Bir tencerede, su ile limon suyunu karıştırın.
2- Tencereye un, toz şeker, rendelenen limonun kabuğu ve nişastayı ilave ederek, kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
3- Muhallebi kıvamına geldiğinde ocağı kapatın ve karıştırarak soğumasını bekleyin.
4- Sonra, içine kremayı ekleyerek karıştırın.
5- Kedi dilini sütle ıslatın ve herhangi bir büyüklükteki kalıba bir kat sıralayın.
6- Üzerine limonlu kremanın bir kısmını dökün ve ikinci kata ıslatılan kedili bisküvilerini tekrar sıralayıp, üzerine kalan kremayı dökün.
7- Sonra, buzlukta yaklaşık 2 saat kadar soğumaya bırakın. Dolaptan çıkartıp, üzerini vişne ile süsleyin ve sonra dilimleyerek servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥛🥛🥛
0 Comments