Kapat

Atıştırmalık Ballı ve Sütlü Kek….

Anasayfa
Hamur İşi Atıştırmalık Ballı ve Sütlü Kek….

✅ Atıştırmalık Ballı ve Sütlü Kek….

Porsiyon: 12-15 adet,

Malzemelerimiz:

  • 4 adet yumurta,
  • 1 çay fincanı süt,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 200 gram pirinç unu,
  • 1 su bardağı erimiş margarin (veya sıvı yağ),
  • 1 adet limon (veya portakal) kabuğu rendesi,
  • 1 adet kabartma tozu,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 1 adet vanilya,
  • yeteri kadar un,

Üzeri İçin Bal Şerbeti:

  • 1 tatlı kaşığı dolusu bal,
  • 1 su bardağı su,

Yapılışı:

1- Şeker ve yumurtaları köpürene kadar çırpın.

2- Sonra, içine yağ ve süt ekleyerek kaşıkla karıştırın.

3- Pirinç unu, vanilya, kabartma tozu, limon rendesi ve kakao ilave ederek tekrar karıştırın.

4- Unu, azar azar ekleyerek kek hamuru kıvamına gelene kadar karıştırın.

5- Hamuru, silikon kek kalıbına dökün.

6- Önceden 170 derecede ısıtılan fırında, yaklaşık 45 dakika kadar pişirin ve sonra fırından alın.

7- Kek soğuduktan sonra ters çevirip, kalıbını çıkartın.

8- Üzerine, ballı şerbeti gezdirin ve Hindistan cevizi serperek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥚🥚🥚

İlginizi Çekebilir:  Evde Salepli Dondurma Yapalım...