Bayramınızın Tatlısı Şambali

✅ Bayramınızın Tatlısı Şambali

Dışarıdan bol zahmetli gözükmesine rağmen kolay yapılan bir tatlıdır. Eğer misafirleriniz üzerinde bir etki bırakmak niyetiniz varsa, o zaman Şambali tatlısını tercih etmeniz doğru seçim olacaktır. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😂😂😂

• Porsiyon: 12-15 kişilik,

Malzemelerimiz:

• 3 su bardağı irmik,
• 1 su bardağı yoğurt,
• ½ su bardağı un,
• 2 su bardağı eritilmiş margarin,
• 5 yemek kaşığı toz şeker,
• 1 paket kabartma tozu,

Şerbeti için:

• 2,5 su bardağı şeker,
• 1 tatlı kaşığı limon suyu,
• 2,5 su bardağı su,

Üzeri İçin:

• yeteri kadar tuzsuz yer fıstığı,

Yapılışı:

1- Şerbeti için, derin tencerede toz şeker ve suyu orta ateşte kıvamını alana kadar kaynatın.

2- Şurup kıvamını alınca içine limon suyu ekleyin ve soğumaya bırakın.

3- Tatlı hamuru için bir kapta süt, yoğurt, eritilen margarin ve toz şekeri 5 dakika boyunca iyice karıştırın.

4- Sonra, üzerine az miktarda ve yavaş yavaş kabartma tozu, un ile irmik ekleyerek karıştırmaya devam edin.

5- Tatlı hamurunu bir fırın kabına yayın ve üzerini tuzsuz yer fıstığı ile süsleyerek fırına verin.

6- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında, 35-40 dakika kadar pişirin.

7- Fırından aldıktan sonra dilimleyip, soğumadan hemen üzerine soğuk şerbeti dökerek dinlenmeye bırakın.

8- Daha sonra servisinizi yapın..

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😂😂😂