Avokado ve Portakallı Patates Pudingi….
Porsiyon: 6 kase,
Malzemelerimiz:
- 2 adet büyük boy tatlı patates,
- 1 adet olgun Avokado,
- 50 gram ceviz,
- 2 yemek kaşığı tahin,
- 1 litre portakal suyu,
- 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu,
- 50 gram suda bekletilmiş ve çekirdeği çıkarılmış hurma,
- 1 çay kaşığı tarçın,
- 1 tutam karanfil,
Yapılışı:
1- Tatlı patatesin kabuğunu soyup, buharda 15 dakika kadar tutun.
2- Buhardan alıp, mutfak Robot’unda iyice ezin.
3- Daha sonra Robot’a portakal suyu, hurma, tahin ve limon suyunu ekleyerek iyice karıştırın.
4- Sonra, Robot’a avokado ve baharatları ekleyerek karıştırmaya devam edin.
5- Karışımın sonunda pudingi kaselere dökün ve üzerini cevizle süsleyerek servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle... Afiyet olsun… 😄😄😄
