Kapat

Çay Saatiniz İçin Ballı ve Elmalı Toplar…

Anasayfa
Tatlı Çay Saatiniz İçin Ballı ve Elmalı Toplar…

Çay Saatiniz İçin Ballı ve Elmalı Toplar.…

Yemeklere ve tatlılara çok yakışan badem, Pilav (pirinç), kek helva, tatlı çeşitleri, şekerleme, ekmek çeşitleri, pasta çeşitleri gibi çeşitli yiyeceklerde rahatlıkla kullanılabilir. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😂😂😂

Porsiyon: 4 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 2 yemek kaşığı bal,
  • 1 adet kırmızı elma,
  • 1 adet yeşil elma,
  • 1 kahve fincanı tarçın,
  • 7 yemek kaşığı yulaf ezmesi,
  • ½ çay bardağı badem sütü,

Yapılışı:

1- Elmaları yıkayıp, kabuklarını soyun ve sonra bir kabın içinde rendeleyin.

2- Elmaların suyunu, bir bez mendilin içine alarak iyice süzün.

3- İçine yulaf ezmesi, süzülen elma rendesi ile badem sütü ekleyerek karıştırın (yulafı, süt yumuşatacaktır).

4- En son olarak içine balı ekleyerek karıştırın.

5- Kıvamını alınca, elinizle ceviz büyüklüğünde küçük toplar yapın ve sonra tarçına bulayıp, servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😂😂😂

Çikolata Soslu Kumlu Pasta….

Kakaolu kek üzerinde çikolatalı sos ve bisküvi kırıntıları ile hazırlanan tarifimiz beğenilecek ve severek yenilecek. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 👍👍👍

Porsiyon: 8-10 dilim,

Malzemelerimiz:

Hamuru için:

  • 1,5 su bardağı un,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 3 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1,5 yemek kaşığı kakao,
  • 1 poşet kabartma tozu,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 1 poşet şekerli vanilin,
  • 1 su bardağı süt (ıslatmak için),
  • ½ paket kakaolu petit beurre bisküvi (üzeri için),

Çikolatalı sos için:

  • 2 su bardağı süt,
  • 1 poşet bitter çikolatalı sos,

Kalıp:

  • oval kalıp (18×28 cm)

Yapılışı:

1- Kalıbı margarinle yağlayın. Fırını (alt-üst pişirme için 190 °C veya turbo pişirme için 180 °C) dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

2- Bir kapta un, hamur kabartma tozu ve kakaoyu karıştırıp, eleyin.

İlginizi Çekebilir:  Pratik Çikolatalı Pastane Kurabiyesi....

3- Yumurta ve toz şekeri ayrı bir çırpma kabına alıp, mikser ile 2-3 dakika çırpın. Şekerli vanilin, sıvı yağ ve sütü üzerine ilave ederek mikserin orta devrinde 1 dakika daha çırpın.

4- Hazırlanan un karışımını üzerine 2 seferde ekleyerek, mikserin düşük devrinde 1 dakika çırpın. Sonra hamuru kalıba alıp, 30-35 dakika pişirin.

5- Keki fırından çıkarıp 5 dakika sonra çöp şiş yardımı ile birçok yerinden delin. Sonra, sütü üzerinde gezdirerek keki ıslatıp soğumaya bırakın.

6- Sosu için sütü bir tencereye alın. Üzerine, çikolatalı sos poşetini boşaltın ve karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp, kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak soğutun.

7- Üzeri için kakaolu bisküvileri mutfak robotunda toz haline gelinceye kadar öğütün. Soğuyan sosu kekin üzerine yayın ve öğütülmüş bisküvileri serpiştirin.

8- Buzdolabında 1 saat bekletin ve sonra dilimleyerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle... Afiyet olsun… 👍👍👍

Buzdolabınızı Doğru Sıcaklığa Ayarlayıp Gıdanızı Koruyunuz….

Sadece uygun sıcaklık derecelerini ayarlayarak bile buzdolabınızın performansını artırabileceğinizi ve içerisindeki gıdalarınızı daha güvenilir bir şekilde koruyabileceğinizi biliyor muydunuz?

Buzdolabı evimizin çok önemli bir eşyasıdır denilse yanlış olmayacaktır. O soğuk kapakların altında gıdalarımız bizler için koruyor. Buzdolabının doğru kullanımı ile çok fazla tasarruf yapabilme ve daha fazla verim alabilme imkanımız var.

Buzdolabında saklandığı halde vaktinden önce bozulan gıdalarımız olduğunu hepimiz biliyoruz. Binbir emekle hazırlanan yemekler, çiğ veya pişmiş gıdalar kısa sürede kullanılmaz hale gelebilir ve çöpe dökülmek zorunda kalınabilir. Bunun birkaç sebebi vardır.

İlginizi Çekebilir: Bulaşık Makinasını Nasıl Doldurmalıyız? Lütfen Tıklayınız…

🍀 İyi kapatılmayan kapaklar, hava akışı engellenen yerleşim ve de yanlış derecede çalışan buzdolaplarının,

  • soğutucu bölmeleri 4 derece ve daha altı,
  • dondurucu kısımlar ise -18 derece ve daha altı,
İlginizi Çekebilir:  Çikolatalı Armutlu Kek....

sıcaklığa ayarlanmalıdır.

🍀 Buzdolabını doğru sıcaklıkta tutmadığınız zaman gıdaların bakteri oluşumu hızlanacak ve o gıdaların güvenilir bir şekilde korunması zorlaşacaktır. Bozulmayan gıdalarda ise tat ve kalite değişimi daha hızlı olarak gözlemlenecektir.

🍀 Buzdolaplarınızı doğru sıcaklıkta kullanarak gıdalarınızın raf ömürlerini uzatabilirsiniz. Bu sayede hem aile bütçenizi koruyabilir hem de gıda israfının önüne geçmede siz de katkı sağlayabilirsiniz.

🍀 Ancak, gerekli sıcaklığı sağlayarak gıdaları saklamanın onlara sonsuz bir ömür vermediğini unutmamakta fayda var. İhtiyacımız kadar alarak bozulmadan tüketilmesine özel gösterebiliriz.

Siz de bu yazıyı yakınlarınızla paylaşarak doğru buzdolabı sıcaklığı konusunda onları bilgilendirebilir, Türkiye’nin gıdasını koruması için destekte bulunabilirsiniz.