Kapat

Bitter Çikolatalı Dev Kurabiye….

Anasayfa
Hamur İşi Bitter Çikolatalı Dev Kurabiye….

Malzemelerimiz:

  • 190 gram un,
  • 110 gram tereyağı,
  • 40 gram sütlü çikolata,
  • 80 gram bitter çikolata,
  • 50 gram toz şeker,
  • 100 gram esmer şeker,
  • 1 adet yumurta, 
  • 1 çay kaşığı kabartma,
  • 1 çay kaşığı kaya tuzu,

Yapılışı:

1- Döküm sahan da tereyağını eritin. Üzerine toz şeker, esmer şeker, yumurta, un ve tuz ile kabartma tozunu koyup hepsini çırpın.

2- Damla çikolatalar fırında erimeyeceği ve pişme esnasında da içerisinde gömülüp yok olacağı için hiç kullanmayın. Damla çikolata yerine, kalıp çikolataları kırıp hamurun içerisine karıştırın. 

3- Fırın kabını yağlayın ve hazırlanan hamuru içerisine dökün. Önceden 180 derecede ısıtılan fırında, 20 dakika kadar pişirin. Sonra, fırından çıkartın ve ılınmaya bırakın.

4- Üzerini, kaymaklı dondurma ile süsleyerek veya sıcak süt/kahve ile servisinizi yapın. Afiyet olsun….

İlginizi Çekebilir:  Badem Ezmeli Çikolata Parçacıklı Kurabiye.....