Malzemelerimiz:
- 200 gram bitter çikolata,
- 3 yemek kaşığı bal,
- 1/2 su bardağı şeker,
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu,
- 2 yemek kaşık fındık parçaları,
Yapılışı:
1- Tencerede; şeker ile balı Karamel rengini alana kadar, kısık ateşte karıştırın.
2- Kaynamaya başladıktan 2-3 dakika sonra, kabartma tozunu ilave edin ve 1 dakika daha karıştırın.
3- Karışımı, mermer yüzeye ya da Silikon Mat üstüne yayın.
4- Soğuduktan sonra, küçük parçalara ayırın.
5- Çikolatayı eritin.
6- Ballı çıtır atıştırmalıkları, çikolataya bulayın ve üzerine fındık parçacıklarını serpiştirip, soğumaya bırakın.
7- Servisini soğuyunca yapın. Afiyet olsun…
