Kapat

Çikolata Soslu Kolay Kek Tarifi…

Anasayfa
Tatlı Çikolata Soslu Kolay Kek Tarifi…

Çikolata Soslu Kolay Kek Tarifi…

Misafirlere ikram edeceğiniz bir kek olacaktır.  Hem göze hem mideye hitap eden bir kek. Madem misafirleriniz gelecek sizi oyalamadan hemen tarifimize geçelim. Sağlıklı ve mutlu günlerinizin olması dileğiyle… Afiyet olsun…

Porsiyon: 6 kişilik,

 Malzemelerimiz:

  • 1.5 su bardağı un,
  • 2 su bardağı süt (üzeri için),
  • 2 yemek kaşığı süt,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 4 adet yumurta akı,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket çikolata sosu,
  • 1 paket kremşanti,
  • 1 çay bardağı kakao,
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı,

Yapılışı:

1- Karıştırma kabına yumurtaları kırın ve üzerine 1 su bardağı toz şeker ilave ederek köpük köpük olana kadar mikser ile karıştırın.

2- Çırpılan yumurta-şeker karışımına 2 yemek kaşığı süt, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1.5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 çay bardağı kakao ilave ederek çırpma işlemine devam edin. Karışım iyice özdeşleşinceye kadar birkaç dakika karıştırın.

3- Keki yapılacak fırın kabını (kare borcam tercih edilebilir) yağlayın ve kek karışımını içine dökün.

4- Önceden 180 derecede ısıtılan fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin.

5- Pişen keki fırından çıkartın ve 5-10 dakika kadar soğumasını bekleyin. Sütü daha iyi emmesi için bir kürdan yardımı ile üzerinde delikler açın.

6- Sonra 2 su bardağı sütü kaşık kaşık kekin üzerinde gezdirin ve kek iyice soğuyana kadar bekletin.

7- Soğuyan kekin üzerine, ayrıca hazırlanan 1 paket kremşanti’den sürün.

8- Çikolata sosunu hazırlayın ve soğuduktan sonra kremşanti ile kaplanmış kekin üzerinde gezdirin ve Hindistan cevizi veya Antep fıstığı ile süsleyin. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  3 Malzemeli Un Kurabiyesi...(YouTube Video)