Kaymaklı Doldurma Kabak Tatlısı

✅ Kaymaklı Doldurma Kabak Tatlısı

Porsiyon: 5-6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 1,5 kilo toz şeker,
  • 1 adet orta boy tatlı kabak,
  • 2 su bardağı pirinç,
  • 100 gram dolmalık fıstık,
  • 100 gram dolmalık üzüm,

Üzeri için:

  • 100 gram kaymak,
  • 100 gram ceviz,

Yapılışı:

1- Kabağı bütün halinde soyup, üst kısmını kapak şeklinde keserek çıkartın ve kenara koyun. Sonra, kabağın içini temizleyin.

2- Pirinci 4 bardak suda, yarım kilo toz şekerle pişirin. Sonra içine üzüm ve fıstık ekleyerek, pişirmeye devam edin.

3- Hazırlanan pirinç karışımını kabağa doldurup, kapağını kapatın.

4- Doldurulan kabağı geniş bir tencereye yerleştirin ve üzerine, azar azar şeker ekleyerek fırında pişirin.

5- Pişince tepsiye ters çevirin ve üstünü biraz daha kızartıp, soğumaya bırakın.

6- Soğuyunca dilimler halinde kesip, üzerini kaymak ve cevizle süsleyerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😇😇😇

İlginizi Çekebilir:  Akşam Yemeği Ziyafetiniz Karnıyarık

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok