Kapat

Ekşi Elmalı Pay….

Anasayfa
Tatlı Ekşi Elmalı Pay….

✅ Ekşi Elmalı Pay….

Porsiyon: 1 adet,

Malzemelerimiz:  

  • 250 gram margarin,
  • 3 çorba kaşığı pudra şeker,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • yeteri kadar un,

Harç İçin:

  • 4 adet rendelenmiş ekşi elma,
  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • 1 çay bardağı kıyılmış ceviz,
  • 1 tatlı kaşığı tarçın,

Yapılışı:

1- Derin ve geniş bir kapta margarin, pudra şekeri, yumurta, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın.

2- İçine aldığı kadar un ilave ederek, sert kıvamlı bir hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.

3- Hamuru 2 bezeye bölün. Bezeleri, merdane ile tart kalıbı büyüklüğünde açın ve bir kat hamuru tart kalıbına yerleştirin.

4- Harcı için geniş bir kapta rendelenen elma, ceviz, toz şeker ve tarçını harmanlayıp, hamurun üzerine yayın.

5- İkinci kat hamuru, harcın üzerine yerleştirin ve üzerinde çatalla delikler açın.

6- Önceden 170 derecede ısıtılan fırında, yaklaşık 40 dakika kadar pişirerek fırından çıkartın. Sonra ılınmaya bırakın.

7- Ilındıktan sonra, üzerine pudra şekeri serperek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍏🍏🍏

İlginizi Çekebilir:  Atıştırmalık Ballı ve Sütlü Kek....