Kapat

Farklı Bir Keyif: Revani Tatlısı..

Anasayfa
Tatlı Farklı Bir Keyif: Revani Tatlısı..

Farklı Bir Keyif: Revani Tatlısı..

Malzemelerimiz:

Revani keki için:

  • 1 su bardağı irmik,
  • 1 su bardağı un,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 3 adet yumurta,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,

Şerbeti için:

  • 3 su bardağı şeker,
  • 1/2 adet limon suyu,
  • 3 su bardağı su,

Yapılışı:

1- Şerbeti için; tencerede şeker ile suyu kaynatın. Kaynadıktan sonra, yarım limon suyu ekleyin ve 1-2 dakika daha kaynatıp ocağı kapatın.

2- Keki için; çırpma kabında yumurta ile şekeri iyice çırpın. Sonra, sıvı yağ, yoğurt ve irmik ilave ederek çırpmaya devam edin. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilya da ekleyip çırparak yumuşak hamur kıvamına getirin.

3- Yağlanan fırın kabına kek hamurunu dökün. Önceden 170 derece ısıtılan fırında, üstü kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Pişince fırından çıkartın ve ılınmaya bırakın.

4- Ilıdığında, dilimler halinde kesin ve sıcak kekin üstüne soğumuş şerbetini dökün. 1-2 saat dinlendirdikten sonra, üzerini isteğe göre süsleyerek servisinizi yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Beğenilecek Bir Tat: Ballı ve Elmalı Toplar