Kapat

Fındık Kremalı ve Kakaolu Sufle

Anasayfa
Akşama Ne Pişirsem Fındık Kremalı ve Kakaolu Sufle

Malzemelerimiz: (2 kişilik)

  • 1 yemek kaşığı un,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 adet yumurta sarısı,
  • 1 yemek kaşığı kakao,
  • 4 yemek kaşığı tereyağ,
  • 1 çay bardağı bitter çikolata parçaları,
  • 2 tatlı kaşığı fındık, 
  • 3 yemek kaşığı toz şeker,
  • üzerine serpmek için pudra şekeri,
  • 1 tutam tuz,

Yapılışı:

İki adet sufle kabının içini yağlıyalım. Bir tencerede tereyağını eritelim ve erimeye başladığında ocaktan alalım ve içine bitter çikolatalarını ekleyelim. Sonra, içine kakao ve tuzu da ekleyip karıştıralım.

Bir kapta yumurtaları şekerle birlikte çırpalım. Çırpılan yumurtanın içine daha önce yaptığımız çikolatalı karışımdan ekleyip, karıştıralım. Sonra karışımı, sufle kaplarına bölüştürelim. Tam ortalarına da birer tatlı kaşığı kakaolu fındık kremasından koyalım. Daha önce 200 derecede ısıtılmış fırında, 10 dakika kadar pişirelim. Servis zamanı üzerini pudra şekeri ile süsleyelim ve yanında dondurma ve meyvelerle servisini yapalım. Afiyet olsun…