Kapat

Fırında Desenli Muzlu Kek….

Anasayfa
Hamur İşi Fırında Desenli Muzlu Kek….

Fırında Desenli Muzlu Kek….

Porsiyon: 5-6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 1,5 su bardağı un,
  • 1,5 yemek kaşığı kakao,
  • 3 yemek kaşığı krema,
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 1 su bardağı muz püresi,
  • 2 adet yumurta,
  • 1 tatlı kaşığı vanilya,
  • ½ su bardağı şeker,
  • 2 tatlı kaşığı kabartma tozu,
  • ½ tatlı kaşığı karbonat,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Bir kaba zeytinyağı, yumurta, vanilya, krema, muz püresi ve şekeri koyup, karıştırın.

2- Diğer bir kapta ise un, kabartma toz, karbonat ve tuzu karıştırın.

3- Sonra, her iki karışımı birleştirerek tekrar karıştırın.

4- Karışımın yarısını ayrı bir kaba alıp, içine kakao ekleyerek karıştırın.

(Ayrı ayrı hem kakaolu, hem de sade karışım elde edilecek.)

5- Kek kalıbına her karışımdan sırası ile 2 yemek kaşığı olacak şekilde, birer birer ve üst üste dökün.

6- Kek kalıbını önceden 180 derecede ısıtılan fırına verip 50 dakika kadar pişirip, daha sonra dinlenmeye bırakın.

(Pişip pişmediğinin kontrolünü kürdan ile yapın.)

7- Sıcak çayın yanında servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😊😊😊

İlginizi Çekebilir:  Fırında Kabak Tatlısı...