Kapat

Fırında Elmalı ve Hurmalı Tatlı

Anasayfa
Tatlı Fırında Elmalı ve Hurmalı Tatlı

Elma, hurma ve tahıl ile çeşitli meyvelerle yapılan bu tatlı hem çok hafif, hem çok lezzetli olacaktır. Tatlı severlerin mutlaka denemeleri gereken bir tarif olduğuna inanıyoruz. Denemeye değer…

Malzemelerimiz: (4 kişilik)

  • 4 adet (soyulmuş, çekirdeği çıkartılıp doğranmış) tatlı elma,
  • 100 gram (çekirdeği çıkartılmış-doğranmış) taze hurma,
  • 1/3 su bardağı yulaf ezmesi,
  • 1/3 su bardağı (75 mililitre) taze portakal suyu,
  • 50 gram (kıyılmış) badem,
  • 1 adet tarçın çubuğu,
  • 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) Hindistan cevizi,
  • servis için krema (isteğe bağlı),

Yapılışı:

1- Elma, hurma ve portakal suyu ile tarçın çubuğunu bir tencereye koyun. Kaynamaya bırakın.

2- Kaynayınca, ateşini kısın ve meyveler gevrekleşene kadar 2 – 3 dakika daha kaynatın.

3- İçinden tarçın çubuğunu çıkartın ve kaynayan karışımı, ısıya dayanıklı 4 fincana, fincanların yarısına kadar doldurun.

4- Ayrı kapta, yulaf ezmesi ve badem ile Hindistan cevizini birlikte karıştırın.

5- Yarısı dolu olan fincanların üzerine, bu karışımdan dökün ve 180 derecede ısıtılmış fırında, 8 – 10 dakika kadar pişirin.

6- Fırından çıkartın ve soğumasını bekleyin.

7- Üzerini, tercihen krema, ceviz veya badem parçacıkları ile süsleyerek servisini yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Kadayıflı Muhallebi Tatlısı