Süt Tatlılarından Fırında Sütlaç Tarifi

✅ Süt Tatlılarından Fırında Sütlaç Tarifi

Hem hafif, hem kalorisi az, hem de aşırı derecede lezzetli bir tatlı olan fırında sütlaç tarifini hiç denediniz mi ? Diyet yaparken bile yenilebilen masum bir sütlü tatlıdır. Çok lezzetli olmasına karşın bir o kadar da hazırlaması kolay bir tatlıdır. O zaman mutfağa buyurun beraber yapalım. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…🥛🥛🥛

• Porsiyon: 6 kişilik,

 Malzemelerimiz:

• 1 litre süt,
• 1 su bardağı pirinç,
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası,
• 1 su bardağı şeker,
• 1 su bardağı pirinç,
• 1 paket vanilya,
• 2 su bardağı su,

Yapılışı:

1- Tencereye yıkanmış pirinçleri alıp, üzerine 2 bardak su ilave edin ve içinde çok az su kalana kadar pişmeye bırakın.

2- Yarım bardak sütü ayırın ve geri kalan sütü tencereye vanilya ile birlikte ilave ederek, kaynayana kadar karıştırın.

3- Daha önce ayrılan yarım bardak süte, 3 yemek kaşığı buğday nişastası ekleyip karıştırın ve sonra, tencereye dökün. Kısık ateşte karıştırmaya devam edin. 10-15 dakika kadar karıştırıp, sütlacı fırın kaselerine paylaştırın.

4- Son olarak, sütlaçların üzerinin kızarması için fırına verin.

(Buradaki püf noktası, sütlaçların sadece üst kısmının kızarması için kaseleri derin fırın kabına dizin ve mümkün olduğunca fırın kabının yüksek seviyesine çıkacak kadar soğuk su doldurun.)

5- Sütlaçları, 200 derecede üzeri kızarana kadar fırınlayın. Fırından çıkartıp, tercihen üzerini fındıkla süsleyerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥛🥛🥛