Gaziantep Sofrasının Tatlısı Bastık

✅ Gaziantep Sofrasının Tatlısı Bastık

Porsiyon: 2-3 kişilik,

Malzemelerimiz:

• 4 yemek kaşığı buğday nişastası,
• 4 yemek kaşığı üzüm pekmezi,
• 4 yemek kaşığı kıyılmış ceviz içi,
• 4 yemek kaşığı şeker,
• 4 su bardağı su,

Yapılışı:

1- Bir tencerede, nişasta ve şekeri karıştırın.

2- Üzerine, pekmez ve su ilave edin. Ocak üzerinde karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.

3- Ateşten alıp, sıcak olarak kaselere boşaltın.

4- Üzerine kıyılmış cevizi serpiştirerek, servisinizi sıcak olarak yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…👍👍👍