✅ Gaziantep Sofrasının Tatlısı Bastık
- Porsiyon: 2-3 kişilik,
Malzemelerimiz:
- 4 yemek kaşığı buğday nişastası,
- 4 yemek kaşığı üzüm pekmezi,
- 4 yemek kaşığı kıyılmış ceviz içi,
- 4 yemek kaşığı şeker,
- 4 su bardağı su,
Yapılışı:
1- Bir tencerede, nişasta ve şekeri karıştırın.
2- Üzerine, pekmez ve su ilave edin. Ocak üzerinde karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
3- Ateşten alıp, sıcak olarak kaselere boşaltın.
4- Üzerine kıyılmış cevizi serpiştirerek, servisinizi sıcak olarak yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…👍👍👍
0 Comments