✅ Yaban Mersinli Granolalı Bar
Granola, yulaf, fındık, bal veya kahverengi şeker gibi diğer tatlandırıcılardan ve bazen gevrek, kızartılmış ve altın kahverengi olana kadar pişirilen, kabarık pirinçten oluşan bir kahvaltı ve atıştırmalık gıdadır. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🙂🙂🙂
- Porsiyon: 8 kişilik,
- Hazırlık: 15 dakika,
Malzemelerimiz:
- 375 gram Granola,
- 50 gram Hindistan cevizi yağı,
- 150 gram şekersiz yerfıstığı ezmesi,
- 4 adet hurma,
- 4 çorba kaşığı bal,
- 1 çorba kaşığı kuru yaban mersini,
*** Bir Tutam Faydalı Bilgi ***
Granola; içerisinde tahıl, kuru yemiş, taze ya da kuru meyve kullanılarak oluşur. Hem besleyici hem de sağlıklı olması pek çok kişi tarafından tercih edilmesine ve sıkça kullanılmasına yol açmıştır. Granola içeriğinden ötürü lezzetli ve doyurucu niteliktedir. Bu da atıştırmalık olarak tüketilmesinin yanında öğün olarak da tüketilmesini sağlar.
Yapılışı:
1- Hurmaların çekirdeklerini ayırıp, mutfak robotunda püre kıvamına getirin.
2- Sos tenceresinde hurma püresi, yerfıstığı ve Hindistan cevizi yağını hafifçe ısıtın.
3- Karıştırma kabında Granola, hurmalı karışım ve balı iyice karıştırın.
4- En son olarak içine, yaban mersini ilave ederek karıştırın ve sonra kek kalıbına serin. Karışımın üzerini düzeltip, güzelce üzerine bastırıp sıkıştırın.
5- Sonra buzdolabında en az 5-6 saat kadar bekletip, sonra dilimleyerek servisiniz yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🙂🙂🙂
0 Yorumlar