✅ Tatlı Krizinize Çözüm Yoğurtlu Portakallı Revani
- Porsiyon: 8-10 kişilik,
Malzemelerimiz:
Keki için:
- 1 su bardağı un,
- 1 su bardağı şeker,
- 1 su bardağı irmik,
- 3 adet yumurta,
- 1 su bardağı yoğurt,
- 1 çay bardağı portakal suyu,
- 1 çay bardağı sıvıyağ,
- 2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi,
- 1 paket vanilin,
- 1 paket kabartma tozu,
Şerbeti için:
- 2,5 su bardağı toz şeker,
- ½ adet limonun suyu,
- 3 su bardağı su,
Yapılışı:
1- Şerbeti için, tencerede su ve şekeri kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca, içine limon suyu ekleyerek 5 dakika daha kaynatın ve sonra soğumaya bırakın.
2- Kek için, bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri çırpın.
3- Üzerine yağ, yoğurt, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, vanilin ve irmik ekleyerek karıştırmaya devam edin.
4- En son, üzerine un ve kabartma tozu ekleyerek yavaş karıştırın.
5- Fırın kabını yağlayıp, içine kek harcını dökün. Önceden 170 derecede ısıtılan fırında 30-35 dakika pişirin.
6- Kek soğumadan, soğuk şerbetini üzerine dökerek servisinizi yapın.
(tercih ederseniz üzerini, dövülmüş fıstık ve Hindistan cevizi ile süsleyin)
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍊🍊🍊
0 Comments