Kapat

Değişik Bir Tat: İncir Uyutması Tarifi

Anasayfa
Tatlı Değişik Bir Tat: İncir Uyutması Tarifi

Malzemelerimiz:

  • 2.5 su bardağı süt,
  • 150 gram kuru incir,
  • yeteri kadar fındık,
  • yeteri kadar tarçın,

Yapılışı:

1- İncirleri sıcak suda bekletin ve yumuşayınca küp küp doğrayın.

2- Sütü kaynatmadan ısıtıp, ocaktan alın ve el yakmayacak sıcaklığa geldiğinde, küp küp doğranan incirlerin içine dökün. Sonra, el blenderi ile ezin.

3- Hazırlanan karışımı, hızlıca kaplara paylaştırın ve yaklaşık 2 saat kadar oda sıcaklığında üzeri kapalı olarak bekletin.

4- Koyulaşıp mayalanan tatlıyı, buzdolabına koyun ve 1 saat kadar daha dinlendirin.

5- Tercihinize göre, üzerini ceviz veya fındık veya tarçın ile süsleyip servisini yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Tereyağlı Yılbaşı Kurabiyeleri