Kadayıflı Muhallebi Tatlısı

✅ Kadayıflı Muhallebi Tatlısı

Porsiyon: 4-5 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 2 yemek kaşığı un,
  • 3 su bardağı süt,
  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası,
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ,
  • 1 paket vanilin,

Üzeri için:

  • 250 gram tel kadayıf,
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ,

Yapılışı:

1- Tel kadayıfı, elinizle ufak parçalara ayırın.

2- Bir tavada, sıvıyağda kadayıfı kavurun.

3- Ayrı bir tencerede süt, un, nişasta, şeker ve vanilini karıştırın. Ağır ateşte, sürekli karıştırarak pişirin.

4- Sonra ocağı kapatın ve içine sıvıyağını koyup, karıştırın.

5- Cam bir kaba, hazırlanan muhallebiyi dökün ve üzerine kavrulan kadayıfı serin.

6- Buzdolabında dinlendirin ve sonra dilimleyerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😀😀😀

İlginizi Çekebilir:  Kaymaklı Doldurma Kabak Tatlısı

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok