Kapat

Kadayıflı Muhallebi Tatlısı

Anasayfa
Tatlı Kadayıflı Muhallebi Tatlısı

Malzemelerimiz: (6 kişilik)

  • 2 yemek kaşığı un,
  • 3 su bardağı süt,
  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası,
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ,
  • 1 paket vanilin,

Üzeri için:

  • 250 gram tel kadayıf,
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ,

Yapılışı:

1- Tel kadayıfı, elinizle ufak parçalara ayırın.

2- Bir tavaya sıvıyağ koyun ve kadayıfı kavurun.

3- Ayrı bir tencerede süt, un, nişasta ve şeker ile vanilini karıştırın.

4- Ağır ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

5- Sonra, ocağı kapatın ve içine sıvıyağı koyup, karıştırın.

6- Cam bir kaba hazırladığınız muhallebiyi dökün ve üzerine kadayıfı serin.

7- Buzdolabında dinlendirin. Sonra dilimleyerek servisini yapın. Afiyet olsun.

İlginizi Çekebilir:  Marshmallows ve Fıstık Ezmeli Bar